IT Pala pizza liscia da 33 cm. Seleziona la variante 90, 120 o 150 cm prima dell’acquisto.
DE Glatter Pizzaschieber, 33 cm. Vor dem Kauf die Variante 90, 120 oder 150 cm auswählen.
EN Solid pizza peel, 33 cm. Choose the 90, 120 or 150 cm variant before purchasing.
IT Pala pizza forata da 33 cm. Seleziona la variante 90, 120 o 150 cm prima dell’acquisto.
DE Perforierter Pizzaschieber, 33 cm. Vor dem Kauf die Variante 90, 120 oder 150 cm auswählen.
EN Perforated pizza peel, 33 cm. Choose the 90, 120 or 150 cm variant before purchasing.
Impastatrice professionale a vasca fissa. Seleziona la variante da 5 kg o 10 kg prima di aggiungerla al carrello.
Le nostre impastatrici sono ideali per lavorare rapidamente pasta per pane e pizza, consentendone un’ottima ossigenazione.
Le trasmissioni meccaniche ed i motori sono dimensionati per poter lavorare anche gli impasti più resistenti. Macchina dotata di variatore velocità e timer per temporizzare i tempi di lavorazione. Tutti gli organi a diretto contatto con la pasta sono in acciaio inox per rispettare tutte le normative vigenti oltre a quelle riguardanti la sicurezza per l’operatore.
Macchina dotata di protezione vasca a norma Europea CE + UNI EN 453.
L’Impastatrice Conti è stata studiata per impasti ad Alta idratazione: con trasmissione e caratteristiche idonee a impasti fino a 80-90% di idratazione.
Dotazione di serie:
Professionelle Teigknetmaschine mit festem Kessel. Variante 5 kg oder 10 kg auswählen. Variable Geschwindigkeit, digitaler Timer und 230-V-Anschluss; Kessel und Werkzeug aus Edelstahl.
Professional fixed-bowl dough mixer. Select the 5 kg or 10 kg variant. Variable speed, digital timer and 230 V connection; stainless-steel bowl and tool.
